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孤独のレシピ

美味しい料理とお菓子と漫画

まろやか麻婆豆乳🍆

こんにちは 一人食堂です


本日はちょっとバタバタしているので料理は短め

昨日の豆乳のあまりを使ったクイックメニュー

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まろやか麻婆豆乳です


作り方は超簡単

先ずは市販の麻婆豆腐の素を使って、豆腐は入れないで麻婆豆腐を作ります

麻婆茄子でもいいです

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後で豆乳を加えるので、味は濃い目の辛めがいいです

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つぎに皿に豆腐と豆乳を投入(前回読者の方全員にスルーされたのでもう一回言います)

レンジで温めたら麻婆をぶっかけ、白髪ねぎと細ねぎなどの青物(今回はほうれん草のナムル)を

乗せ、最後にラー油を回しかければ完成です


麻婆を崩しながら豆乳と混ぜお召し上がりください( ^ω^ )

豆腐の代わりに麺を食べ入れても美味しいですよ

普通の麻婆豆腐に飽きたらぜひおためしアレ 

 

おまけ

マーベルヒーローものまね

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キャプテンアメリカ

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マイティーソー

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ハルク

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アイアンマン

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ホークアイ?誰その弓が上手いだけの一般人


次回ははっさくピールのリベンジお菓子!

美味しかったのでお楽しみに( ^ω^ )